Не лише м’ясо: що дослідження показало про перетравність білка у котів

У дослідженні за участю 117 котів порівняли різні рецептури сухого корму. Пояснюємо результати та чому вони не доводять перевагу всіх кормів зі злаками.
Не лише м’ясо: що дослідження показало про перетравність білка у котів

Концептуальна ілюстрація зі злаками й молекулярними мотивами створена за допомогою ШІ. Це не зображення експерименту.

Під час вибору корму легко зосередитися на одному слові: «курка», «лосось» або «беззерновий». Дослідження, опубліковане 14 серпня 2026 року в Frontiers in Veterinary Science, пропонує дивитися ширше — на рецептуру загалом. У перевірених раціонах перетравність білка відрізнялася не лише між джерелами тваринного білка, а й між рецептурами з різними джерелами вуглеводів.

Що саме перевіряли

У роботі брали участь 117 котів. Після двотижневої адаптації дослідники порівняли 12 експериментальних сухих раціонів у двох окремих серіях:

1. шість джерел білка — курку, качку, лосось, минтай, яловичину та цвіркуна — з рисом як спільним джерелом вуглеводів;

2. шість джерел вуглеводів — рис, кукурудзу, картоплю, тапіоку, батат і пшеницю — з куркою як спільним джерелом білка.

Це були незалежні групи: кожен кіт не випробовував усі корми по черзі. Також автори не перевіряли всі можливі поєднання білкових і вуглеводних інгредієнтів.

Головний результат — із важливим уточненням

У серії раціонів на основі курки показник видимої перетравності білка в усьому травному тракті (ATTD) становив 85,72% для рецептури з рисом і 72,52% для рецептури з картоплею. Це результати конкретних експериментальних кормів, а не універсальна оцінка рису й картоплі.

ATTD розраховували за кількістю поживних речовин у спожитому кормі та калі. Цей показник не дорівнює біодоступності амінокислот і не показує безпосередньо, як організм використав білок після всмоктування.

Чого дослідження не доводить

Воно не доводить, що будь-який корм зі злаками кращий за будь-який беззерновий. Групи були невеликими, коти різнилися за віком і масою, а всі можливі поєднання інгредієнтів не порівнювали. Параметри технологічної обробки також безпосередньо не вимірювали. Короткочасна оцінка перетравності не встановлює довгострокового впливу раціону на здоров’я.

Корми Morando в цій роботі не досліджували. Переносити наведені відсотки на конкретний товар у нашому каталозі не можна.

Що це означає для покупця

Наш редакційний висновок: оцінюйте не один інгредієнт, а призначення й повноцінність усього раціону. У каталозі кормів для котів порівнюйте склад, вікові рекомендації та норми годування. Вибір лікувального харчування узгоджуйте з ветеринарним лікарем.

Ця новина — не рекомендація додавати рис до готового повнораціонного корму або замінювати м’ясні компоненти крупою.

Першоджерело: Lee WJ, Oh ER, Seo J-H, Kim Y, Lee SH, Jang H-J. Carbohydrate source modulates protein and amino acid digestibility patterns in domestic cats. Frontiers in Veterinary Science, 13:1857440, 14.08.2026. DOI: 10.3389/fvets.2026.1857440.

Редакція Morando Україна. Скорочений адаптований виклад відкритої публікації © 2026 Lee, Oh, Seo, Kim, Lee and Jang, ліцензія CC BY; висновок для покупця додано редакцією.