Не только мясо: что исследование показало о переваримости белка у кошек

В исследовании с участием 117 кошек сравнили разные рецептуры сухого корма. Объясняем результаты и почему они не доказывают преимущество всех кормов со злаками.
Не только мясо: что исследование показало о переваримости белка у кошек

Концептуальная иллюстрация со злаками и молекулярными мотивами создана с помощью ИИ. Это не изображение эксперимента.

При выборе корма легко сосредоточиться на одном слове: «курица», «лосось» или «беззерновой». Исследование, опубликованное 14 августа 2026 года в Frontiers in Veterinary Science, предлагает смотреть шире — на рецептуру в целом. В проверенных рационах переваримость белка различалась не только между источниками животного белка, но и между рецептурами с разными источниками углеводов.

Что именно проверяли

В работе участвовали 117 кошек. После двухнедельной адаптации исследователи сравнили 12 экспериментальных сухих рационов в двух отдельных сериях:

1. шесть источников белка — курицу, утку, лосось, минтай, говядину и сверчка — с рисом как общим источником углеводов;

2. шесть источников углеводов — рис, кукурузу, картофель, тапиоку, батат и пшеницу — с курицей как общим источником белка.

Это были независимые группы: каждая кошка не пробовала все корма по очереди. Авторы также не проверяли все возможные сочетания белковых и углеводных ингредиентов.

Главный результат — с важным уточнением

В серии рационов на основе курицы показатель кажущейся переваримости белка во всём пищеварительном тракте (ATTD) составил 85,72% для рецептуры с рисом и 72,52% для рецептуры с картофелем. Это результаты конкретных экспериментальных кормов, а не универсальная оценка риса и картофеля.

ATTD рассчитывали по количеству питательных веществ в съеденном корме и кале. Этот показатель не равен биодоступности аминокислот и не показывает непосредственно, как организм использовал белок после всасывания.

Чего исследование не доказывает

Оно не доказывает, что любой корм со злаками лучше любого беззернового. Группы были небольшими, кошки различались по возрасту и массе, а все возможные сочетания ингредиентов не сравнивали. Параметры технологической обработки также непосредственно не измеряли. Краткосрочная оценка переваримости не устанавливает долгосрочного влияния рациона на здоровье.

Корма Morando в этой работе не исследовали. Переносить приведённые проценты на конкретный товар в нашем каталоге нельзя.

Что это означает для покупателя

Наш редакционный вывод: оценивайте не один ингредиент, а назначение и полноценность всего рациона. В каталоге кормов для кошек сравнивайте состав, возрастные рекомендации и нормы кормления. Выбор лечебного питания согласовывайте с ветеринарным врачом.

Эта новость — не рекомендация добавлять рис в готовый полнорационный корм или заменять мясные компоненты крупой.

Первоисточник: Lee WJ, Oh ER, Seo J-H, Kim Y, Lee SH, Jang H-J. Carbohydrate source modulates protein and amino acid digestibility patterns in domestic cats. Frontiers in Veterinary Science, 13:1857440, 14.08.2026. DOI: 10.3389/fvets.2026.1857440.

Редакция Morando Украина. Сокращённый адаптированный пересказ открытой публикации © 2026 Lee, Oh, Seo, Kim, Lee and Jang, лицензия CC BY; вывод для покупателя добавлен редакцией.